L'agneau l'essayer, c'est l'adorer
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L'agneau printanier
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Épaule d’agneau farcie au pesto d’épinard
Risotto à l’agneau et aux asperges
Blanquette d’agneau printanière
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Le conseil du chef #7 : faire ses propres émincés
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Faites le quiz sur l'agneau européen
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Les meilleures recettes au four et à gratiner
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Parmentier d’agneau aux épices
On ouvre le bal avec un classique du four mais en mettant la barre plus haut avec l’effiloché d’agneau, il n’y a pas a dire, l’agneau a vraiment la fibre du gout !
Rôti de gigot d’agneau farci à la pistache
À noter dans votre agenda pour cette semaine : « rendez-vous de 45mn en tête à tête avec un rôti d’agneau farci à la pistache et le four » vous verrez vous ne le regretterez pas.
Mini-tourtes à l’émincé d’agneau
Essayez ces mini-tourtes à base d’agneau avec leur pâte croustillante et aérée. Un petit plat charmant et savoureux.
Gratin de chou-fleur à la béchamel et boulettes d’agneau haché
Le four excelle dans les saveurs bien gratinées ! Un plat qui réchauffe et fait du bien quand à l’extérieur les températures sont celles du réfrigérateur.
Mini-barquettes d’agneau confit
Ces petites barquettes transportent leur petit lot de saveurs, laissez-vous embarquer pour un délicieux voyage avec escale au four !
Tarte à l’agneau
Crémeuse, onctueuse, fondante avec de l’agneau et de la pâte filo… c’est la tarte qui a tout four elle !
Tartiflette à l’émincé de gigot d’agneau
À vos fours avec cette année, une idée qui change, une idée chouette : de l’agneau dans la tartiflette !
Mijoté d’agneau aux courges butternut
Un gratin doux et délicatement savoureux pour mettre vos papilles en émoi avec ce qu’il faut de fromage à parsemer pour que votre four fasse tout croustiller.