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Pour 4 personnes
500 g de haché d’agneau
1 oignon
5 branches de persil
5 branches de coriandre
2 branches de menthe
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de ras el hanout
15 g de beurre
Sel et poivre du moulin
Sauce tzatziki : 1 petit concombre, 2 gousses d’ail, 5 branches d’aneth, 2 yaourts grecs, 2 c. à soupe d’huile d’olive, sel et poivre du moulin
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100 mins
Facile
30 mins
03:09