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Pour 4 personnes
1 épaule d’agneau désossée 20 gr de beurre Sel et poivre du moulin
Pesto d’épinards : 80 g de jeunes pousses d'épinard, 1 gousse d'ail, 50 g de pignons de pin, 70 g de parmesan râpé, 15 cl d'huile d'olive
En rayon libre-service, choisir : 1 épaule ** désossée
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Facile
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