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Pour 6 personnes
1 gigot d’agneau d’1,8 kg 80 ml de sirop d ‘érable 40 g de moutarde à l’ancienne 3 oignons rouges 4 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive 30 g de beurre 5 pommes 5 poires 1 bouquet de romarin Sel et poivre du moulin
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90 mins
Facile
30 mins
35 mins
12 mins