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L'agneau dans le monde

La viande d'agneau est populaire dans le monde entier. Le Maghreb et le tajine d'agneau ou le couscous d'agneau, l'Inde et son curry d'agneau, l'Irlande et son très célèbre irish stew ! Chaque pays apporte sa touche et ses traditions à la viande d'agneau, des recettes souvent séculaires que bon nombre de générations ont savourées. Alors pour découvrir de nouvelles sensations culinaires et renouveler votre cuisine, nous dégainons nos meilleures recettes agneau. Dépaysez-vous les papilles !