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Crédits photos : Juliette Lalbatry / Delphine Constantini
Pour 4 personnes
600 g d’épaule d’agneau hachée 1 œuf 1 citron vert 600 g de riz basmati cuit 4 tiges de cive 1/2 chou rouge 1 petit bouquet de coriandre 4 c. à soupe d’huile de sésame 1 c. à soupe de sauce soja salée 1 c. à soupe de Maïzena 1/2 c. à café de gingembre en poudre 100 ml de sauce yakitori 1 c. à soupe de graines de sésame noir 150 ml de vinaigre de riz 100 g de sucre en poudre Sel et poivre du moulin
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00:42
Facile
25 mins