![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/03/carre-agneau-15-800x800.jpg)
Recettes festives
Qui dit fêtes de fin d’année, dit plats délicieux et généreux. Surprenez vos invités avec des recettes à base de viande d’agneau aux saveurs créatives et inattendues !
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2024/07/interbev-tajine-patate-douce-pruneau-2-400x300.jpg)
25 min
4
1h45
Tajine d’agneau aux pruneaux, patates douces et miel
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2024/04/interbev-roulade-marinee-ail-2-400x300.jpg)
15 min
4
15 min
Roulades d’agneau marinées à l’ail et à l’anis
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2024/06/interbev-epigramme-barbecue-2-400x300.jpg)
30 min
4
6 min
Épigrammes d’agneau à la sauce barbecue
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2024/06/interbev-poitrine-poivron-harissa-1-400x300.jpg)
15 min
4
10 min
Roulades d’agneau à l’harissa et poivrons
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2023/01/agneau-cotelettes-pdt-carottes-10-1-400x300.jpg)
30 min
6 pers
40 min
Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/barquette-effiloche-agneau-bd-400x300.jpg)
30 min
8
210 min
Mini-barquettes d’agneau confit
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tajine-48-400x300.jpg)
15 min
4
30 min
Tajine de sauté d’agneau aux citrons et olives vertes
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/agneau-oct20-gigot-d-erable-8-1-400x300.jpg)
30 min
6
75 min
Gigot d’agneau rôti au sirop d’érable, cuit avec des pommes et des poires
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/03/agneau-oct20-roti-pain-d-epices-28-1-400x300.jpg)
30 min
6
35 min
Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/agneau-oct20-terrine-12-1-400x300.jpg)
20 min
6
90 min
Terrine d’épaule d’agneau aux 4 épices et aux raisins secs
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/interpro-agneau-recette-roule-de-poitrine-web-400x300.jpg)
15 min
4
10 min
Sucettes de poitrine d’agneau aux herbes
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/saute-agneau-facon-tagine-400x300.jpg)
20 min
4
40 min
Sauté d’agneau façon tajine aux abricots, châtaignes et pruneaux
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/gigot-agneau-pancetta-400x300.jpg)
30 min
4
15 min
Tranche de gigot d’agneau à la pancetta et purée crémeuse aux haricots blanc
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tma-agneau-tartare-18-carre-400x300.jpg)
30 min
2
2 mins
Tartare aller/retour de noisette d’agneau aux olives noires et aux câpres
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tagliata-8-1-400x300.jpg)
30 min
4
30 min
Tagliata de filet d’agneau au vinaigre balsamique, poêlée de pommes de terre
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/agneau-oct20-sapin-14-1-400x300.jpg)
15 min
6
35 min
Tarte soleil en forme de sapin à l’agneau haché, ail, échalotes, raisins secs et cannelle
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tma-nov2020-tatin-navet-7-1-400x300.jpg)
25 min
4
75 min
Tarte Tatin aux navets, oignons caramélisés, émincés d’agneau
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/agneau-oct20-tagine-clementine-7-1-400x300.jpg)
10 min
6
120 min
Tajine d’épaule d’agneau aux dattes et aux clémentines
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tma-nov2020-tagine-15-1-400x300.jpg)
25 min
6
145 min
Tajine d’épaule d’agneau au citron confit et aux olives violettes
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tma-nov2020-agneau-sur-fond-artichauds-10-1-400x300.jpg)
20 min
2
20 min
Tranche de gigot d’agneau grillée au citron et artichauts rôtis
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/interpro-agneau-recette-mini-rolls-web-400x300.jpg)
15 min
4
20 min
Petits rolls à l’agneau
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/brochettes-agneau-ananas-bd-400x300.jpg)
40 min
4
15 min
Petites brochettes d’agneau au curry et à l’ananas
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/pomme-au-four-24-400x300.jpg)
40 min
4
45 min
Pommes au four farcies d’agneau hachée, parfumée au curry
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/penne1-400x300.jpg)
15 min
4
40 min
Penne au ragù d’épaule d’agneau à la tomate et aux olives noires
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/agneau-oct20-pastilla-37-1-400x300.jpg)
25 min
6
65 min
Pastilla d’agneau au boulgour, raisins secs et miel
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/tma-nov2020-blinis-8-1-400x300.jpg)
30 min
6
25 min
Petits blinis à la betterave, émincés d’agneau et mascarpone au raifort
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/interpro-agneau-recette-mini-burger-web-400x300.jpg)
20 min
6
10 min
Mini burgers d’agneau à l’italienne
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/filet-agneau-11-400x300.jpg)
40 min
4
70 min
Filet d’agneau laqué au sirop d’érable, purée de céleri rave et petits navets rôtis
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/agneau-gauffre-patates-douces-14-1-400x300.jpg)
30 min
6
45 min
Gaufres de patates douces à l’émincé d’agneau et 4 épices
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/interpro-agneau-recette-cigares-web-400x300.jpg)
30 min
4
20 min
Cigares d’agneau à la grecque
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/cote-dagneau-400x300.jpg)
30 min
4
15 min
Côtes d’agneau en croûte de pesto
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/carre-agneau-15-400x300.jpg)
30 min
6
60 min
Carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries, purée de panais
![](https://www.jadorelagneau.fr/wp-content/uploads/2022/02/mini-lamb-burgers-400x300.jpg)
15 min
Pour 16 mini burgers
10 min