Cuisiner l'agneau

Tajine d’agneau au fenouil, petits pois et pommes de terre

Savourez un tajine d’agneau fondant aux saveurs méditerranéennes.

Tajine d’agneau aux légumes de printemps

Épaule d'agneau au ras-el-hanout, fèves, pois gourmands et menthe fraîche : le tajine du printemps.

Tajine d’agneau aux aubergines et miel

Agneau fondant, aubergines dorées et miel parfumé aux 4 épices : un tajine sucré-salé envoûtant.

Navarin d’agneau aux légumes de printemps

Agneau mijoté, pommes grenaille, pois gourmands et fèves : le grand classique du printemps revisité.

Hachis parmentier d’agneau effiloché

Agneau effiloché mijoté 2h, purée crémeuse et croûte gratinée : le parmentier version comfort food.

Gigot d’agneau porto et rattes

Gigot rôti au porto et rattes confites : le grand classique festif en version chic et généreuse.

Rôti d’agneau au miel et romarin

Rôti glacé au miel, parfumé au romarin et à l'ail, avec ses pommes de terre fondantes au four.

Salade César revisitée à l’agneau

Une salade César revisitée avec de l’agneau, pour une recette simple, fraîche et gourmande.

Souris d’agneau caramélisées au miel et paprika

Souris confites au miel et paprika, ail rôti, olives violettes et purée maison : fondant garanti.

Tajine d’agneau aux pruneaux, patates douces et miel

Agneau aux 4 épices, pruneaux, patates douces et miel : un tajine sucré-salé envoûtant.

Roulades d’agneau marinées à l’ail et à l’anis

Roulades d’agneau marinées à l’ail et à l’anis : une recette savoureuse et parfumée pour cet été.

Couscous rapide aux côtelettes d’agneau

Côtelettes grillées, légumes aux épices et pois chiches : le couscous d'agneau express et parfumé.

Rôti d’agneau aux figues

Rôti d'agneau au four, figues fraîches confites au balsamique et perles de blé : sucré-salé chic.

Brochettes d’agneau au citron et salade grecque

Brochettes d’agneau au citron et salade grecque : une recette fraîche, simple et savoureuse.

Brochettes d’agneau, ketchup et patates douces

Brochettes d’agneau ketchup et patates douces : une recette simple et gourmande.

Tranches d’agneau au citron, roquette et framboises

Agneau grillé avec roquette, framboises, parmesan et pignons, dans une salade fraîche sucrée-salée.

Brochettes d’agneau au piment d’Espelette

Pimentez vos soirées d'été avec cette recette brochettes d'agneau au piment d'Espelette.

Rôti d’agneau aux courgettes et au citron

Rôti d’agneau au four accompagné de courgettes fondantes pleine de fraîcheur méditerranéenne.

Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre

Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four

Mini brochettes d’agneau et grenailles au mont-d’or coulant

Sandwich grill d’agneau méditerranéen

Mini sandwichs d'agneau grillé au houmous et légumes du soleil. Un régal !

Salade d’émincés d’agneau, burrata, fraises, tomates anciennes

Salade fraîche de lamelles d’agneau, burrata crémeuse, fraises et tomates pour une recette gourmande

Mini-barquettes d’agneau confit

Tajine d’agneau aux citrons et olives vertes

Selle d’agneau sauce miel moutarde

Petites brochettes Yakitori de tranches de gigot d’agneau et riz blanc

Côtelettes d’agneau grillées au sirop d’érable, écrasé de carottes

Salade d’agneau à l’orientale

Agneau grillé sur houmous de betterave et pois chiches rôtis. Une salade éclatante !

Salade d’agneau épicée

Gigot d’agneau rôti au sirop d’érable, cuit avec des pommes et des poires

Côtes d’agneau, chou-fleur rôti et sauce salsa verde

Côtelettes d’agneau avec chou-fleur rôti et salsa verde aux herbes, un plat complet et délicieux.

Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties

Terrine d’épaule d’agneau aux 4 épices et aux raisins secs

Rôti de gigot d’agneau farci à la pistache

Côtelettes d’agneau rôties, tomates et olives noires

Côtelettes d’agneau rôties aux tomates et olives noires, un plat simple et savoureux aux accents méd