Au four, à gratiner
La cuisson au four convient à différents morceaux de l'agneau et peut être utilisée dans des recettes variées : plats à partager, apéros, gratins gourmands...le plaisir sera au rendez-vous !
15 min
4
30 min
Rôti d’agneau à la courgette et au citron
40 min
6 pers
5h
Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre
30 min
6 pers
40 min
Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four
15 min
4
40 min
Mini-brochettes de pommes de terre grenailles et tranches de gigot d’agneau au mont-d’or coulant
30 min
8
210 min
Mini-barquettes d’agneau confit
15 min
4
45 min
Selle d’agneau à la sauce miel-moutarde
15 min
8
55 min
Salade d’agneau épicée
30 min
6
75 min
Gigot d’agneau rôti au sirop d’érable, cuit avec des pommes et des poires
30 min
6
35 min
Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties
40 min
6
55 min
Rôti de gigot d’agneau farci à la pistache
15 min
4
45 min
Côtelettes d’agneau rôties, tomates et olives noires
5 min
4
35 min
Tarte à l’agneau
15 min
6
35 min
Tarte soleil en forme de sapin à l’agneau haché, ail, échalotes, raisins secs et cannelle
30 min
6
40 min
Tartiflette à l’émincé de gigot d’agneau
10 min
4
20 min
Samoussas d’agneau, aux épinards et à la feta
25 min
4
75 min
Tarte Tatin aux navets, oignons caramélisés, émincés d’agneau
30 min
4
40 min
Rôti de gigot d’agneau farci au pesto, tomates confites et mozzarella
20 min
4
75 min
Petites tourtes à l’agneau
20 min
4
50 min
Patates douces rôties à l’agneau
15 min
4
20 min
Petits rolls à l’agneau
40 min
4
45 min
Pommes au four farcies d’agneau hachée, parfumée au curry
10 min
4
15 min
Pizza à l’agneau et aux aubergines
25 min
6
65 min
Pastilla d’agneau au boulgour, raisins secs et miel
20 min
6
50 min
Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis
30 min
4
150 min
Mini-hachis Parmentier d’agneau effiloché aux raisins secs, à la cannelle et au miel
10 min
6
25 min
Mijoté d’agneau aux courges butternut
40 min
4
90 min
Lasagnes à l’agneau et aux olives
30 min
6
45 min
Mini-tourtes à l’émincé d’agneau
30 min
6
60 min
Gratin de gnocchis aux boulettes d’agneau, sauce tomate et mozzarella
15 min
4
25 min
Friands à l’agneau
15 min
4
30 min
Gratin de roulés d’aubergines farcis à la viande hachée d’agneau, sauce tomate et mozzarella
15 min
6
40 min
Gratin de macaronis aux aubergines
30 min
4
20 min
Cigares d’agneau à la grecque
30 min
4
15 min
Côtes d’agneau en croûte de pesto
Conchiglioni farcis à l’agneau
30 min
6
60 min
Carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries, purée de panais
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