Comfort food
Tajine d’agneau au fenouil, petits pois et pommes de terre
Savourez un tajine d’agneau fondant aux saveurs méditerranéennes.
Tajine d’agneau aux légumes de printemps
Épaule d'agneau au ras-el-hanout, fèves, pois gourmands et menthe fraîche : le tajine du printemps.
Tajine d’agneau aux aubergines et miel
Agneau fondant, aubergines dorées et miel parfumé aux 4 épices : un tajine sucré-salé envoûtant.
Navarin d’agneau aux légumes de printemps
Agneau mijoté, pommes grenaille, pois gourmands et fèves : le grand classique du printemps revisité.
Hachis parmentier d’agneau effiloché
Agneau effiloché mijoté 2h, purée crémeuse et croûte gratinée : le parmentier version comfort food.
Gigot d’agneau porto et rattes
Gigot rôti au porto et rattes confites : le grand classique festif en version chic et généreuse.
Rôti d’agneau au miel et romarin
Rôti glacé au miel, parfumé au romarin et à l'ail, avec ses pommes de terre fondantes au four.
Souris d’agneau caramélisées au miel et paprika
Souris confites au miel et paprika, ail rôti, olives violettes et purée maison : fondant garanti.
Tajine d’agneau aux pruneaux, patates douces et miel
Agneau aux 4 épices, pruneaux, patates douces et miel : un tajine sucré-salé envoûtant.
Tranche de gigot d’agneau et purée d’haricots blancs
Tranche de gigot grillée, purée crémeuse d'haricots blancs et sauce verte express : prêt en 35 min.
Mini brochettes d’agneau et grenailles au mont-d’or coulant
Tajine d’agneau aux citrons et olives vertes
Rôti de gigot d’agneau farci à la pistache
Tacos d’agneau
Souris d’agneau braisées au vin rouge
Souris d'agneau fondantes braisées au vin rouge. Un régal festif et réconfortant !
Sauté d’agneau façon tajine aux abricots, châtaignes et pruneaux
Tranche de gigot d’agneau à la pancetta et purée crémeuse aux haricots blancs
Shawarma d’agneau
Mini sandwichs d'agneau grillé au houmous et légumes du soleil. Un régal !
Wrap d’agneau mexicain
Soupe de lentilles corail aux émincés d’agneau
Tartiflette à l’émincé de gigot d’agneau
Soupe de topinambours et lamelles d’agneau, copeaux de parmesan
Velouté de champignons à l’émincé d’agneau, au parmesan et aux noisettes
Tajine d’agneau aux dattes et aux clémentines
Tajine d’épaule d’agneau au citron confit et aux olives violettes
Risotto d’orzo, mozzarella et côtelettes d’agneau marinées au paprika
Shakshuka à l’épaule d’agneau grillée
Poutine grecque à l’agneau
Découvrez cette poutine grecque inédite à l'agneau haché, feta et olives noires.
Petites feuilles de choux verts farcies à l’agneau, riz aux oignons caramélisés
Mini-sandwichs grecs à l’effiloché de gigot d’agneau
Gratin d’agneau aux courges butternut
Fondez pour ce gratin d'agneau haché et butternut rôtie, parfumé au ras-el-hanout et paprika.
Mafé d’agneau
Gratin de gnocchis aux boulettes d’agneau, sauce tomate et mozzarella
Filet d’agneau rôti au beurre et à la pistache
Gaufres de patates douces à l’émincé d’agneau et 4 épices
