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Pour 8 personnes
1k d’épaule d’agneau désossée 2 échalotes 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 pincée de piment écrasé 1 c. à soupe de purée de tomates 400 g de tomates pelées en boîte 500 ml de bouillon de bœuf 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin
Accompagnements :
500 g de riz basmati 200 g de brocoli 400 g de pois chiche 500g de tomates cerise 160 g de pousses d’épinards 160 g de feta
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65 mins
Facile
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01:00