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Pour 6 personnes
1 filetd’agneau 2 pâtes feuilletées 1 oignon 1 gousse d’ail 1 noix de beurre 2 poireaux 2 carottes 100 g de champignons de Paris 100 g de petits pois surgelés 200 g de crème fraîche épaisse 1 c. à soupe de moutarde 1 petit bouquet de cerfeuil 2 branches de thym 1 jaune d’œuf Sel et poivre du moulin
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40 mins
Facile
90 mins
35 mins