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Pour 4 personnes
300 g de tranches de gigot d’agneau 4 galettes de blé 8 cuillères à soupe de houmous 1 filet d’huile d’olive 1 sucrine émincée 1/4 de chou rouge émincé 1/2 concombre en rondelles 1 oignon rouge émincé 1 c. à café de 4 épices 1 poignée de pignons de pin 6 brins de coriandre fraîches Sel et poivre du moulin
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45 mins
Facile
40 mins
25 mins
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