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Pour 6 personnes
3 tranches de gigot d’agneau 250 ml de lait 120 g de betterave rouge cuite 300 g de farine 15 g de sucre en poudre 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger 150 g de mascarpone 1 c. à café de raifort 1 filet d’huile d’olive 4 mini-betteraves crues 1 citron jaune non traité Sel et poivre du moulin
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03:09
Facile
70 mins
00:51
40 mins