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Pour 6 personnes
500 g d’épaule d’agneau hachée 200 g de poitrine de porc hachée 50 ml de vin blanc 2 gousses d’ail 2 échalotes 100 g de raisins secs 1 c. à soupe de quatre épices 5 tiges de persil plat Sel et poivre du moulin
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00:55
Facile
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60 mins