Cuisiner l'agneau

Souris d’agneau braisées au vin rouge

Souris d'agneau fondantes braisées au vin rouge. Un régal festif et réconfortant !

Sauté d’agneau façon tajine aux abricots, châtaignes et pruneaux

Salade d’agneau, quinoa et halloumi

Agneau grillé, halloumi et quinoa à la sauce tahini. Une salade saine et complète.

Salade d’agneau asiatique

Salade d'agneau aux saveurs d'Asie : gingembre, mangue et marinade soja-miel.

Sticks de kefta d’agneau aux agrumes

Shawarma d’agneau

Mini sandwichs d'agneau grillé au houmous et légumes du soleil. Un régal !

Wrap d’agneau mexicain

Salade d’agneau aux pêches rôties, chèvre frais, myrtilles et noisettes

Rafraichissez vous avec cette recette de saison aux pêches rôties, chèvre frais et myrtilles.

Salade de pommes de terre et côtelettes d’agneau grillées

Tarte à l’agneau

Savourez cette tarte à l'agneau fondante, sa croûte filo et ses légumes de saison.

Tranches de gigot d’agneau rôtie à l’ail, au thym et au miel, semoule à la fleur d’oranger

Tranches de gigot d'agneau au miel et au thym, semoule à la fleur d'oranger, pour deux personnes.

Soupe de Ramen à l’agneau

Tarte soleil en forme de sapin à l’agneau haché, ail, échalotes, raisins secs et cannelle

Tartiflette à l’émincé de gigot d’agneau

Samoussas d’agneau, aux épinards et à la feta

Tarte Tatin aux navets, oignons caramélisés, émincés d’agneau

Navets caramélisés, oignons confits et agneau au thym : la tatin salée qui change tout.

Tajine d’agneau aux dattes et aux clémentines

Wraps d’agneau aux 4 épices, houmous, choux rouge, concombre, oignons rouges

Tajine d’épaule d’agneau au citron confit et aux olives violettes

Rôti de gigot d’agneau farci au pesto, tomates confites et mozzarella

Risotto d’orzo, mozzarella et côtelettes d’agneau marinées au paprika

Salade de nouilles de riz et crudités aux côtelettes d’agneau marinées au sésame

Ragoût d’agneau aux épices d’automne et patates douces

Sandwich d’agneau grillé à la feta fouettée

Pâtes, boulettes d’agneau et sauce tomate

Petites tourtes à l’agneau

Patates douces rôties à l’agneau

Petits rolls à l’agneau

Petites brochettes d’agneau au curry et à l’ananas

Pita à l’agneau et houmous de haricots blancs

Pitas à l'agneau miel-menthe et leur onctueux houmous de haricots blancs. Un délice !

Poke Bowl de gigot d’agneau

Petits bateaux de laitue à l’agneau épicé

Petites brochettes yakitori de filet d’agneau, riz sauté et edamame

Pappardelle au ragù d’agneau effiloché

Pot-au-feu de tranches de gigot d’agneau aux pommes de terre, poireaux et carottes

Nouilles sautées d’agneau