Au four, à gratiner

Hachis parmentier d’agneau effiloché

Agneau effiloché mijoté 2h, purée crémeuse et croûte gratinée : le parmentier version comfort food.

Gigot d’agneau porto et rattes

Gigot rôti au porto et rattes confites : le grand classique festif en version chic et généreuse.

Rôti d’agneau au miel et romarin

Rôti glacé au miel, parfumé au romarin et à l'ail, avec ses pommes de terre fondantes au four.

Rôti d’agneau aux figues

Rôti d'agneau au four, figues fraîches confites au balsamique et perles de blé : sucré-salé chic.

Rôti d’agneau aux courgettes et au citron

Rôti d’agneau au four accompagné de courgettes fondantes pleine de fraîcheur méditerranéenne.

Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre

Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four

Mini brochettes d’agneau et grenailles au mont-d’or coulant

Mini-barquettes d’agneau confit

Selle d’agneau sauce miel moutarde

Salade d’agneau épicée

Gigot d’agneau rôti au sirop d’érable, cuit avec des pommes et des poires

Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties

Rôti de gigot d’agneau farci à la pistache

Côtelettes d’agneau rôties, tomates et olives noires

Côtelettes d’agneau rôties aux tomates et olives noires, un plat simple et savoureux aux accents méd

Tarte à l’agneau

Savourez cette tarte à l'agneau fondante, sa croûte filo et ses légumes de saison.

Tranches de gigot d’agneau rôtie à l’ail, au thym et au miel, semoule à la fleur d’oranger

Tranches de gigot d'agneau au miel et au thym, semoule à la fleur d'oranger, pour deux personnes.

Tarte soleil en forme de sapin à l’agneau haché, ail, échalotes, raisins secs et cannelle

Tartiflette à l’émincé de gigot d’agneau

Samoussas d’agneau, aux épinards et à la feta

Tarte Tatin aux navets, oignons caramélisés, émincés d’agneau

Navets caramélisés, oignons confits et agneau au thym : la tatin salée qui change tout.

Rôti de gigot d’agneau farci au pesto, tomates confites et mozzarella

Petites tourtes à l’agneau

Patates douces rôties à l’agneau

Petits rolls à l’agneau

Pommes au four farcies d’agneau hachée, parfumée au curry

Pizza à l’agneau et aux aubergines

Pastilla d’agneau au boulgour, raisins secs et miel

Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis

Mini-hachis Parmentier d’agneau effiloché aux raisins secs, à la cannelle et au miel

Gratin d’agneau aux courges butternut

Fondez pour ce gratin d'agneau haché et butternut rôtie, parfumé au ras-el-hanout et paprika.

Lasagnes à l’agneau et aux olives

Mini-tourtes à l’émincé d’agneau

Gratin de gnocchis aux boulettes d’agneau, sauce tomate et mozzarella

Friands à l’agneau

Gratin de roulés d’aubergines farcis à la viande d’agneau et mozzarella